各位吃货朋友好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下真米烧豆腐和真米烧豆腐的制作过程。我们来看看吧！

1、 在平底锅中用中火加热1汤匙橄榄油。加入洋葱和芹菜；煮4分钟，搅拌至变软。加入大蒜，煮1分钟。加入米饭和卡津调味料，煮并搅拌至微熟，约1分钟。把热度提高到中高水平；加入2杯水和3/4茶匙盐，搅拌。用文火煮，然后关小火；盖上锅盖，煮到变软，大概15分钟。揭开放在一边。

2、 用纸巾把豆腐包起来，放在盘子里。在碗里称重；让水排出10分钟。纵向切成两半，然后切成1/2英寸厚。

3、 用中高温加热一个大的不粘锅。加入1汤匙橄榄油、甜椒、盐和胡椒调味。煮，搅拌直到辣椒开始变黄，4分钟；转移到盘子里。

4、 将剩余的1汤匙橄榄油和豆腐逐层加入煎锅。煮至棕色，每面大约4分钟。加入甜椒，烤肉酱和葱。将欧芹混入米饭中；放豆腐在上面。

本文到此结束。希望对大家有帮助。