各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下Orecchiette培根柠檬奶油，Orecchiette培根柠檬奶油的制作过程。我们来看看吧！

1、 烹饪培根:用中高火加热一个中等大小的锅，加入1/2杯水和培根片。煮8到10分钟，直到所有的水分蒸发，培根变脆。将熏肉转移到厨房毛巾上，沥干水分，将脂肪留在另一个碗里。

2、 制作调味汁:在一个大煎锅里，将稠奶油和酸奶油混合在一起。用2茶匙盐和1茶匙胡椒调味。用中火煨奶油混合物，搅拌5到8分钟，直到它变稠。加入柠檬皮、柠檬汁和Stesa。搁置。

3、 面条:在一个大锅里，烧开6夸脱的水，用1/2杯盐调味。地表水应该尝起来像海水。将Olechet加入沸水中，用漏勺搅拌，确保烹饪时不会结块或粘底。煮到面条有嚼劲(有嚼劲但不硬不生)，6到8分钟。用大漏勺把面条沥干，留1/2杯面条水，以防需要调酱。

4、 完成这道菜:用中火重新加热面糊，直到它慢慢煨开。将面条放入煎锅，搅拌均匀，倒入调味汁。把锅从火上移开，让面条静置2分钟。品尝调料。加入熏肉、一些保留的熏肉脂肪、额外的柠檬汁、细香葱和面粉水(如果需要的话)制成酱汁，轻轻地涂在面粉上。立即上菜。

本文到此结束。希望对大家有帮助。