各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。下面我来介绍一下烤架上的古巴式汉堡，以及烤架上的古巴式汉堡的制作过程。我们来看看吧！

1、 将烤架预热到高温。把肉做成四个汉堡(1/4英寸厚)。用盐和胡椒给肉的两面调味。两面烤2到3分钟，达到中等熟度。汉堡做好了，关火，转中低火。

2、 同时，在一个小碗中混合蛋黄酱和烤大蒜，用盐和胡椒调味。在每个面包的两面涂上蛋黄酱和芥末。在每个小面包的底部放一片奶酪，将汉堡放在奶酪上面，然后在奶酪上面放一片火腿和另一片奶酪，最后放一片泡菜。把包子的顶端放在泡菜上，用铝箔把汉堡包好，然后放在烤架上。用重锅或者用铝箔包着的砖头压汉堡30秒到1分钟左右。放下烤架上的盖子，继续烘烤1到2分钟，或者直到奶酪融化，面包变得紧实。

本文到此结束。希望对大家有帮助。