蒜苔怎么腌制
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
夏天来了，酸爽可口的泡椒蒜苔最适合夏天。喝酒或者吃米线的时候，拿出来切一点，非常适合当正餐。今天，我们就来看看如何腌制蒜苔。
操作方法01准备材料:蒜苔、盐、糖、生抽、陈醋。
02将新鲜的蒜苔洗净挑好，然后切成3厘米的片。
03准备卤汁:盐一勺，半糖一勺，酱油两勺，陈醋两勺，搅拌均匀。
04将蒜苔放入泡菜坛，倒入汁液。盖上盖子，储存在阴凉处或冰箱里。
特别提示:喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣。
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夏天来了，酸爽可口的泡椒蒜苔最适合夏天。喝酒或者吃米线的时候，拿出来切一点，非常适合当正餐。今天，我们就来看看如何腌制蒜苔。
操作方法01准备材料:蒜苔、盐、糖、生抽、陈醋。
02将新鲜的蒜苔洗净挑好，然后切成3厘米的片。
03准备卤汁:盐一勺，半糖一勺，酱油两勺，陈醋两勺，搅拌均匀。
04将蒜苔放入泡菜坛，倒入汁液。盖上盖子，储存在阴凉处或冰箱里。
特别提示:喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣。
