一、制作方法:

主料:红薯粉100g面粉100g鸡蛋1个辅料:油适量、糖适量、牛奶适量步骤:

1.将鸡蛋和糖放入盆中，搅拌均匀。

2.倒入油。3.搅拌均匀。4.倒入牛奶，搅拌均匀。5.准备红薯粉和面粉。6.筛入盆中。7.搅拌均匀。用牛奶调节稠度。8.不粘锅刷油，加一勺面，两面煎。

二、红薯粉煎蛋卷的大做法:

配料:红薯粉、鸡蛋等。

练习:

1.红薯粉用清水浸泡一晚，洗去里面的灰尘；

2.把脏水换掉，放点盐；

3.把鸡蛋打进去；

4.搅拌均匀；

5.加热油锅；

6.倒入红薯蛋液，炒至熟；

7.翻面再炒；

8.两面都熟了，用锅铲剁碎。

第三，红薯香蕉蛋糕

1.红薯去皮切片，入锅蒸熟；

2.香蕉切片；

3.将蒸熟的红薯磨成泥，加入适量的糖；

4.加入糯米粉；

5.加入温水和面；

6.将面团粉碎成制剂；

7.将香蕉切片成薄皮；

8.把它包成饼；

9.你需要在锅里薄薄的抹一层油，放在包好的蛋糕里；

10.煎好后上色，翻面，两面金黄即可食用。