吃货朋友们你们好。我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下方便锅迷你蛋卷和方便锅迷你蛋卷的制作过程。我们来看看吧！

1、 将熏肉加入速溶锅，然后将锅设置为高翻炒设置(见厨师说明)。煮培根，偶尔搅拌，直到金黄酥脆，10到12分钟。从锅里拿出来放在纸巾上。

2、 向锅中加入蘑菇、百里香叶和少许盐。烹饪，偶尔搅拌，直到蘑菇减半，变成金黄色，需要6到8分钟。把蘑菇从锅里拿出来，用硅胶蛋分在杯子里。将菠菜、培根和奶酪分杯。

3、 将鸡蛋与奶油、肉豆蔻、1/2茶匙盐和一些辣椒放在一个中碗中轻轻搅拌，直到它们完全混合(轻轻避免起泡)。将蛋羹倒在每个杯子的馅料上。

4、 擦掉锅底多余的培根油脂。在锅底加入1杯水。将蛋杯放在架子上，用硅胶盖或锡箔纸盖紧。用架柄将锅放入锅内，锁好锅盖，按照厂家说明做好烹饪准备。设置为低压烹饪6分钟。

5、 压力循环完成后，让压力自然释放10分钟，然后根据制造商的指南快速释放残余压力。小心残留的蒸汽，打开并取下盖子。小心地取出托盘，静置5分钟，然后将迷你煎蛋卷从锅中取出。肉馅煎蛋卷可以立即食用，也可以存放在冰箱或冰柜的托盘中；在微波炉中重新加热30秒到1分钟。

本文到此结束。希望对大家有帮助。