各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下烟熏三文鱼蛋沙拉派和烟熏三文鱼蛋沙拉派的制作过程。我们来看看吧！

1、 把鸡蛋放在一个大锅里，用冷自来水盖住。将水烧开，关小火，炖5分钟。关掉暖气，让鸡蛋在水里再呆5分钟。沥干水，用冷水注满锅。要剥鸡蛋，请在板上轻敲两端，然后在你的手和板之间滚动鸡蛋，使蛋壳裂开。在流动的自来水下剥鸡蛋，让它们冷却到室温。

2、 将鸡蛋放入带有钢制刀片的食品加工机的碗中。脉冲处理器10到12次打破鸡蛋，但不打破鸡蛋。将切碎的鸡蛋转移到碗里，加入蛋黄酱、芥末、莳萝、盐和胡椒。用叉子轻轻搅拌。

3、 吐司还是吐司。小圆面包两边各放一片三文鱼，铺在鸡蛋沙拉上，用茴香小枝装饰。常温食用。

本文到此结束。希望对大家有帮助。