炒冬瓜的做法
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
一日三餐，饭桌上总少不了一道素菜。冬瓜最常见的烹饪方法是水煮，偶尔不妨换一种方法！试试炸瓜也不错。
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操作方法01冬瓜去皮切片，瘦肉剁成肉末，辣椒去籽切条，葱切葱花，蒜剁成蒜末。
瘦肉翻炒3-5分钟，用勺子舀至熟透。锅加热2分钟，倒入2-3大勺油，放入大蒜翻炒1分钟，倒入冬瓜片，翻炒至冬瓜逐渐变软，加入葱花和适量盐调味。(5-7分钟)将冬瓜翻炒至7分熟，放入辣椒翻炒，最后放入瘦肉末翻炒。
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一日三餐，饭桌上总少不了一道素菜。冬瓜最常见的烹饪方法是水煮，偶尔不妨换一种方法！试试炸瓜也不错。
2操作方法01冬瓜去皮切片，瘦肉剁成肉末，辣椒去籽切条，葱切葱花，蒜剁成蒜末。
瘦肉翻炒3-5分钟，用勺子舀至熟透。锅加热2分钟，倒入2-3大勺油，放入大蒜翻炒1分钟，倒入冬瓜片，翻炒至冬瓜逐渐变软，加入葱花和适量盐调味。(5-7分钟)将冬瓜翻炒至7分熟，放入辣椒翻炒，最后放入瘦肉末翻炒。
