猪肉炖粉条怎样做?

白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。

材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺。五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末。

猪肉炖粉条的简单做法：首先，准备1颗新鲜的大白菜，将它清洗干净后，先将它的头部切断，再将它改刀切成粗条，摆放在案板上备用，另外，取少量新鲜的五花肉，将它切成厚点的薄片（或者方块），装入碗中备用。

猪肉炖粉条的做法

1、准备一个容器倒入开水，将土豆粉放入容器浸泡十分钟，直到粉变得柔软用手一掐就能断就可以了。 生姜切片，葱切段备用。

2、猪肉炖粉条的简单做法：首先，准备1颗新鲜的大白菜，将它清洗干净后，先将它的头部切断，再将它改刀切成粗条，摆放在案板上备用，另外，取少量新鲜的五花肉，将它切成厚点的薄片（或者方块），装入碗中备用。

3、【猪肉炖粉条】配料：500克五花肉、300克面条、2个大蒜瓣、1个八角、少许香叶、2片姜片、若干桂皮、2个小米椒、3个冰糖 烹饪步骤：提前把粉条放进开水里面泡十五分钟，大概要把粉条泡软到用手去掐粉条可以掐断的程度。

4、猪肉炖粉条的做法如下：主料：五花肉、红薯粉条。辅料：白菜叶、葱姜蒜 、干辣椒、花椒、八角。五花肉150g，切片； 红薯粉提前泡软； 姜蒜切片，葱切段，干辣椒花椒适量，八角1个。

5、猪肉炖粉条的家常做法如下：材料准备：粉条、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、香料、料酒、糖、盐、耗油、老抽等等。粉条用凉水泡半小时，五花肉切成片备用，姜切片，葱切段，干辣椒切段，蒜切片。

6、猪肉炖粉条最正宗的做法：用料：白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。步骤：粉条放温水中泡软。白菜洗净，撕成大片。无花肉洗净切成片。

猪肉炖粉条是什么地方的菜,怎么做

1、猪肉炖粉条是一道东北名菜 食材准备 带皮的五花肉500克，粉条100克（要红苕粉丝最好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。制作步骤 将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。

2、猪肉炖粉条是东北以及黑龙江等地区的菜。食材：五花肉500g，红薯粉条300g，油、盐、葱、生姜、八角适量，胡椒，粉、香菜、冰糖适量，料酒、老抽、耗油适量。粉条清洗干净，用温水浸泡。

3、下面我们就一起来做这款东北地区的名菜——猪肉炖粉条。在做这道菜的时候，有一味调料大家一定不能少，那就是料酒，料酒可以起到去腥增香的目的，这样烹饪出来的猪肉炖粉条吃起来口感才会上一个档次。

怎么做猪肉炖粉条

1、【猪肉炖粉条】主要食材：瘦肉一份，一些大葱，一些小葱，干粉条一块，几瓣大蒜，白菜一颗，一块生姜，少量白糖，适量的生抽，少量的老抽，一些花椒粉，适量的料酒，适量的水淀粉，少量的食盐，适量的食用油。

2、猪肉炖粉条的简单做法：首先，准备1颗新鲜的大白菜，将它清洗干净后，先将它的头部切断，再将它改刀切成粗条，摆放在案板上备用，另外，取少量新鲜的五花肉，将它切成厚点的薄片（或者方块），装入碗中备用。

3、材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺。五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末。

4、【猪肉炖粉条】配料：500克五花肉、300克面条、2个大蒜瓣、1个八角、少许香叶、2片姜片、若干桂皮、2个小米椒、3个冰糖 烹饪步骤：提前把粉条放进开水里面泡十五分钟，大概要把粉条泡软到用手去掐粉条可以掐断的程度。

5、用90℃的温水将粉条泡软，泡制时间约15分钟左右（用手可以将粉条掐断即可）。在泡制粉条同时，将五花肉清洗干净后，切成稍后一点的肉片备用。