配料和材料 低粉末 500克 药用糖浆 350克 莲蓉馅 适量的 蛋糊粉 20克 鸭蛋黄 二 观看视频 准备材料。

加入转化糖浆、水和25克花生油，搅拌均匀。

加入面粉，继续搅拌，做成面团。

卷成圆条，用保鲜膜包好，室温静置一小时。

将鸭蛋黄放入锅中，加入酱油，搅拌均匀。

将搅拌均匀的鸭蛋黄放入烤箱，烤五分钟后取出。

将面团揉成球状备用，并将其压平。

把鸭蛋黄包在芙蓉核里。

把馅包在月饼里，绕一圈。可以蘸点面粉，防止粘手。

将月饼面团有光的一面朝下放入模具中，用手捏住模具下部按压压实，然后用手提起模具压出月饼图案。

在烤箱里烤7分钟。

取出后在其表面刷上蛋黄液。

在烤箱里烤7分钟，然后取出。